Možná jste už slyšeli o pojmu „bazální metabolismus“, ale nejste si jisti, co přesně znamená. Je to zkrátka množství energie, které vaše tělo potřebuje k základním životním funkcím, jako je činnost srdce, dýchání a udržování tělesné teploty. Kdybyste celý den jen leželi v posteli a nedělali vůbec nic, tak tato energie, kterou by vaše tělo spotřebovalo, by se nazývala bazálním metabolismem. V podstatě je to energie, kterou potřebujete k přežití, a nezahrnuje energii, kterou spotřebováváte při každodenních aktivitách nebo při sportu.
Vztah mezi bazálním metabolismem a hubnutím
Pokud se snažíte zhubnout a máte pocit, že jíte jako ptáček, ale hubnutí stále nepřichází, může být odpovědí právě bazální metabolismus. Pokud jíte méně, než kolik je váš bazální metabolismus, budete sice chvíli hubnout, ovšem po návratu k normálnímu stravování se dostaví jo-jo efekt.
Je důležité, aby váš denní kalorický příjem byl někde mezi bazálním metabolismem a celkovým energetickým výdejem. To znamená, že byste měli jíst alespoň tolik, kolik váš metabolismus potřebuje pro udržení základních funkcí.
Pokud budete jíst méně, než je váš bazální metabolismus, tělo se dostane do režimu přežití. Zpomalí svůj metabolismus a snaží se šetřit energií. Navíc začne ukládat více kalorií do tukových zásob, protože se bojí dalšího hladovění. Vaše tělo se snaží udržet vás naživu a hubnutí není v tuto chvíli jeho prioritou. Proto držení přísných diet či dokonce hladovek je pro hubnutí opravdu nevhodné.
Výjimku mohou tvořit osoby, které trpí morbidní obezitou. U nich může být dočasně snížen kalorický příjem pod úroveň bazálního metabolismu, a to z důvodu potřeby rychlého hubnutí, například před plánovaným chirurgickým zákrokem. Je však důležité, aby takové nízkokalorické diety byly vždy prováděny pod odborným dohledem!
Jak zjistit svůj bazální metabolismus?
Pokud chcete zjistit, kolik energie vaše tělo potřebuje pro svůj bazální metabolismus, existují různé způsoby. Můžete použít Harris-Benedictovu rovnici, která zohledňuje váš věk, pohlaví, úroveň fyzické aktivity a váhu.
Další možností je využít online kalkulačky bazálního metabolismu, které jsou snadno dostupné na internetu. Tyto kalkulačky mohou poskytnout orientační číslo, které vám pomůže lépe nastavit energetický příjem.
Co si z článku odnést?
Bazální metabolismus je základní energetický výdaj vašeho těla, který potřebujete k udržení základních životních funkcí. Pro správné hubnutí je důležité dodržovat vyvážený příjem kalorií, který by měl být mezi bazálním metabolismem a celkovým energetickým výdejem. Jíst méně, než kolik je náš bazální metabolismus, může vést k nepříznivým reakcím, včetně jo-jo efektu.